ЕКСТРАКТ ВИНОГРАДНИХ КІСТОЧОК У ПРОТИКОРОЗІЙНОМУ ЗАХИСТІ СТАЛЕЙ

Автор(и)

  • О.М. Савченко Національного університету "Чернігівській колегіум" імені Т.Г. Шевченка image/svg+xml Автор
  • О.І. Сиза Національного університету "Чернігівській колегіум" імені Т.Г. Шевченка image/svg+xml Автор
  • О.О. Корольов Національного університету "Чернігівській колегіум" імені Т.Г. Шевченка image/svg+xml Автор
  • О.В. Богомолов Державний біотехнологічний університет image/svg+xml Автор

Ключові слова:

екстракт виноградних кісточок, інгібітори корозії, поліфеноли

Анотація

Отриманий водно-спиртовий екстракт виноградних кісточок є ефективним засобом захисту металів від корозії, ступінь захисту становить 93,6 - 97,3 % в залежності від виду сталі. Наявність значної кількості речовин поліфенольної природи в екстракті виноградних кісточок, які забезпечують утворення пасивного захисного шару на поверхні сталі підтверджено хроматографічними дослідженнями.

Завантажити

Дані для завантаження поки недоступні.

Посилання

1. Тищенко Г.П. Корозія і захист від корозії в харчовій промисловості: Кн.1. Дніпропетровськ: УДХТУ, 2002. 457 с.

Tyshhenko G. P. Koroziya i zaxyst vid koroziyi v xarchovij promyslovosti: Kn.1. Dnipropetrovsk: UDXTU, 2002. 457 s.

2. Стоєв П. І., Литовченко С. В., Гірка І. О., Грицина В. Т. Хімічна корозія та захист металів: навчальний посібник. Харків: ХНУ імені В. Н. Каразіна, 2019. 216 с.

Stoyev P. I., Lytovchenko S. V., Girka I. O., Grycyna V. T. Ximichna koroziya ta zaxyst metaliv: navchal`nyj posibnyk. Xarkiv: XNU imeni V. N. Karazina, 2019. 216 s.

3. Погребова І. С. Інгібітори корозії металів: Навчальний посібник. Київ: «Хай Тек Прес», 2012. 296 с.

Pogrebova I. S. Ingibitory koroziyi metaliv: Navchalnyj posibnyk. Kyyiv: «Xaj Tek Pres», 2012. 296 s.

4. Роменский Н. П., Сологуб Н.А., Прейс Г.А. Повышение долговечности оборудования пищевой промышленности. Київ: Урожай. 1989. 160 с.

Romenskyy N. P., Solohub N. A., Preys H. A. Pidvyshchennya dovhovichnosti obladnannya kharchovoyi promyslovosti. Kyyiv: Urozhay. 1989. 160 s.

5. Сиза О. ., Корольов О. О., Савченко О. М., Гаценко С. В., Пасічніченко І.В. Протикорозійні властивості продуктів переробки рослинної сировини. Фіз.-хім. механіка матеріалів. Спец. Випуск. 2006. № 5. С. 874-888.

Syza O. I., Korolov O. O., Savchenko O. M., Gacenko S. V., Pasichnichenko I.V. Protykorozijni vlastyvosti produktiv pererobky roslynnoyi syrovyny. Fiz.-xim. mexanika materialiv. Specz. Vypusk. 2006. № 5. S. 874-888.

6. Сиза О. І., Савченко О. М., Квашук Ю. В. Деклараційний патент України на корисну модель № 70027. Інгібітор корозії. Заявл. 07.11.2011. Опубл. 25.05.2012, Бюл. № 10, МПК (2006.01), С23 F11/10.

Syza O. I., Savchenko O. M., Kvashuk Yu. V. Deklaracijnyj patent Ukrayiny na korysnu model № 70027. Ingibitor koroziyi. Zayavl. 07.11.2011. Opubl. 25.05.2012, Byul. № 10, MPK (2006.01), S23 F11/10.

7. Syza O. I., Savchenko O. М., Kvashuk Yu. V., Shtyl N. А., Chelyabieva V. М. New Inhibitors Based on Vegetable Raw Materials and the Regularities of Their Adsorption on the Steel Surface. Materials Science. 2016. Vol. 51, № 5. P. 627-637.

Syza O. I., Savchenko O.М., Kvashuk Yu.V., Shtyl N.А., Chelyabieva V.М. New Inhibitors Based on Vegetable Raw Materials and the Regularities of Their Adsorption on the Steel Surface. Materials Science. 2016. Vol. 51, № 5. P. 627-637.

8. Savchenko O. N., Sizaya O. I., Chelyabieva V. N., Maksimenko A. A. Plant Extracts for Inhibitory Protection of Steel. Protection of Metals and Physical Chemistry of Surfaces. 2018. Vol. 54. № 3. Р. 490-495.

Savchenko O. N., Sizaya O. I., Chelyabieva V. N., Maksimenko A. A. Plant Extracts for Inhibitory Protection of Steel. Protection of Metals and Physical Chemistry of Surfaces. 2018. Vol. 54. № 3. Р. 490-495.

9. Чигиринец Е. Э., Липатов С. Ю. Исследование ингибирующих свойств водных экстрактов косточковых препаратов. Экотехнологии и ресурсосбережение. 2003. №6. С. 8-41.

Chyhyrynets YE. E., Lipatov S. YU. Doslidzhennya inhibuyuchykh vlastyvostey vodnykh ekstraktiv kistochkovykh preparativ. Ekotekhnolohiyi ta resursozberezhennya. 2003. №6. S. 8-41.

10. Слободян З., Хабурський Я., Горак Ю. Екстракти дубової кори – «зелені» інгібітори корозії середньовуглецевих сталей у нейтральних та кислих середовищах. Вісник: ТНТУ. 2012. № 4 (68). С. 73-80.

Slobodyan Z., Xaburskyj Ya., Gorak Yu. Ekstrakty dubovoyi kory – «zeleni» ingibitory koroziyi serednovuglecevyx stalej u nejtralnyx ta kyslyx seredovyshhax. Visnyk: TNTU. 2012. №4 (68). S. 73-80.

11. Сидоров Ю. І. Екстракція рослинної сировини. Львів: «Львівська політехніка», 2008. 336 с.

Sydorov Yu. I. Ekstrakciya roslynnoyi syrovyny. Lviv: «Lvivska politexnika», 2008. 336 s.

12. Мінаєва В. О. Хроматографічний аналіз: підручник. Черкаси: Вид. від. ЧНУ імені Богдана Хмельницького, 2013. 284 с.

Skorobahatyi Ya. P. Fizyko-khimichni metody analizu. Lviv: Kameniar, 1993.

13. Mirbagheri V. S., Alizadeh E., Elahi M. Y., Bahabadi S. E. Phenolic content and antioxidant properties of seeds from different grape cultivars grown in Iran. Natural product research. 2017. Vol. 32. Is. 4. Р. 425-429.

Mirbagheri V. S., Alizadeh E., Elahi M. Y., Bahabadi S. E. Phenolic content and antioxidant properties of seeds from different grape cultivars grown in Iran. Natural product research. 2017. Vol. 32. Is. 4. Р. 425-429.

14. Apak R., Gorinstein S., Böhm V., Schaich K. M., Özyürek M., Güçlü K. Methods of measurement and evaluation of natural antioxidant capacity/activity (IUPAC Technical Report) // Pure and Applied Chemistry: International Union of Pure and Applied Chemistry Journal. 2013. Vol. 85. Is. 5. Р. 957-998.

Apak R., Gorinstein S., Böhm V., Schaich K. M., Özyürek M., Güçlü K. Methods of measurement and evaluation of natural antioxidant capacity/activity (IUPAC Technical Report) // Pure and Applied Chemistry: International Union of Pure and Applied Chemistry Journal. 2013. Vol. 85. Is. 5. Р. 957-998.

Завантаження

Опубліковано

2026-02-17

Номер

Розділ

ІНЖЕНЕРНО-ТЕХНІЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ХАРЧОВОЇ ІНДУСТРІЇ

Як цитувати

ЕКСТРАКТ ВИНОГРАДНИХ КІСТОЧОК У ПРОТИКОРОЗІЙНОМУ ЗАХИСТІ СТАЛЕЙ. (2026). Збірник наукових праць «Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного господарства та торгівлі», 1 (35), 145-156. http://pttfpecbt.btu.kharkiv.ua/pttfpecbt/article/view/82