ТЕХНОЛОГІЧНІ ПАРАМЕТРИ ВИРОБНИЦТВА ХАЛВИ З ІЗОМАЛЬТОМ ТА МАЛЬТИТОЛОМ. ПТТХВРГТ [інтернет]. 17, Лютий 2026 [цит. за 10, Квітень 2026];(1 (35):6-17. доступний у: http://pttfpecbt.btu.kharkiv.ua/pttfpecbt/article/view/70