Збірник наукових праць «Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного господарства та торгівлі»

Євген Лазурко, Анна Едуардівна Радченко, Ольга Олексіївна Гринченко (Автор)

Альона Миколаївна Діхтярь, Ольга Олексіївна Гринченко (Автор)

Майя Володимирівна Артамонова, Тетяна Володимирівна Гавриш, Андрій Олександрович Воронкін (Автор)

Людмила Костянтинівна Карпенко, Олексій Васильович Богомолов, Ірина Василівна Цихановська, Олександр Валентинович Александров, Андрій Сергійович Нікулін (Автор)

Ірина Миколаївна Фоміна, Тетяна Володимирівна Гавриш, Кирило Сергійович Маліков (Автор)

Тетяна Миколаївна Головко, Максим Васильович Жеребкін, Ірина Миколаївна Курмакова, Олександр Олександрович Чех, Олена Сергіївна Бондар (Автор)

Михайло Федорович Кравченко, Віталій Сергійович Михайлик, Інна Петрівна Данилюк (Автор)

Ілля Олександрович Павлюк, Світлана Борисівна Омельченко, Наталя Василівна Федак, Олена Олександрівна Лісніченко (Автор)

Alina Pak, Andrey Pak, Maryna Sofronova, Dmytro Torianyk, Bohdan Khalin (Автор)

Григорій Вікторович Дейниченко, Дмитро В’ячеславович Дмитревський, Дмитро Олександрович Гончар, Олександр Андрійович Піддубний, Владислав Вікторович Лавренюк (Автор)

Дмитро В’ячеславович Дмитревський, Олексій Євгенович Загорулько, Ігор Володимирович Лебединець, Дмитро Вікторович Горєлков, Віталій Миколайович Червоний (Автор)

Олексій Васильович Богомолов, Валерій Михайлович Михайлов, Олексій Іванович Завгородній, Богдан Віталійович Ляшенко, Олександр Олексійович Богомолов, Євгеній Володимирович Бойко (Автор)

Олексій Васильович Богомолов, Валерій Михайлович Михайлов, Олександр Олексійович Богомолов, Євгеній Володимирович Бойко, Віталій Олександрович Панов, Ігор Олександрович Бочарніков (Автор)