ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ РЕГУЛЯТОРНИХ НОРМ У СИСТЕМІ ХАРЧУВАННЯ ДІТЕЙ ДОШКІЛЬНОГО ТА ШКІЛЬНОГО ВІКУ
Ключові слова:
Постанова № 305, реформа харчування школярівАнотація
Здійснено всебічний аналіз положень Постанови №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 24 березня 2021 р. та Наказу №2205 «Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти» від 25 вересня 2020 р. щодо аспектів впровадження у реальних умовах, запропоновано та обґрунтовано необхідні зміни, уточнення і доповнення по тексту для унеможливлення подвійного трактування і врегулювання деяких аспектів організації виробництва продукції харчування та її споживання.
Завантажити
Посилання
1. ПРО РЕФОРМУ // Онлайн-платформа "ЗнаЇмо": [Веб-сайт]. URL: https://znaimo.gov.ua/pro-reformu (дата звернення: 30.04.2022).
PRO REFORM. Online platform "Znaemo": [Website]. URL: https://znaimo.gov.ua/pro-reformu (Accessed: April 30, 2022).
2. Про затвердження норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку: ПОСТАНОВА від 22 листопада 2004 р. № 1591. Київ: Кабінет Міністрів України. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
On approval of nutrition standards in educational institutions and children's health and recreation facilities: RESOLUTION of November 22, 2004 No. 1591. Kyiv: Cabinet of Ministers of Ukraine. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
3. Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку: ПОСТАНОВА від 24 березня 2021 р. № 305 // Кабінет Міністрів України. Київ URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/card/305-2021-%D0%BF
On approval of norms and procedure for organizing nutrition in educational institutions and children's health and recreation facilities: RESOLUTION of March 24, 2021 No. 305 // Cabinet of Ministers of Ukraine. Kyiv. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/card/305-2021-%D0%BF
4. Державні санітарні правила і норми влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу ДСанПіН 5.5.2.008-01 : Постанова Головного державного санітарного лікаря України від 14.08.2001 № 63 // Київ: Державна санітарно-епідеміологічна служба (Державна санепідем.служба). URL: https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0063588-01#Text
State sanitary rules and norms for the arrangement, maintenance of general education institutions and organization of educational process: RESOLUTION of the Chief State Sanitary Doctor of Ukraine of August 14, 2001 No. 63. Kyiv: State Sanitary and Epidemiological Service (State Sanitary Epidemiological Service). URL: https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0063588-01#Text
5. Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти: НАКАЗ 25.09.2020 № 2205 // МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ. Київ: Зареєстровано в Міністерстві юстиції України 10 листопада 2020 р. за № 1111/35394. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1111-20#Text
On approval of the Sanitary Regulations for general secondary education institutions: ORDER of September 25, 2020 No. 2205. Kyiv: Ministry of Health of Ukraine. Kyiv: Registered with the Ministry of Justice of Ukraine on November 10, 2020, under No. 1111/35394. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1111-20#Text
6. Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах: НАКАЗ від 17.04.2006 № 298/227 // МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ; МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ'Я УКРАЇНИ. Київ: Зареєстровано в Міністерстві юстиції України 5 травня 2006 р. за N 523/12397. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0523-06#Text
On approval of the Instruction for organizing children's nutrition in preschool educational institutions: ORDER of April 17, 2006 No. 298/227. Kyiv: Ministry of Education and Science of Ukraine; Ministry of Health of Ukraine. Kyiv: Registered with the Ministry of Justice of Ukraine on May 5, 2006, under No. 523/12397. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0523-06#Text
7. Оновлення законодавства // Онлайн-платформа "ЗнаЇмо": [Веб-сайт]. URL: https://znaimo.gov.ua/Contents/ContentItems/4vbpx5nf250d8rtna6dqvwa6xk (дата звернення: 30.04.2024).
LEGISLATION UPDATE. Online platform "Znaemo": [Website]. URL: https://znaimo.gov.ua/Contents/ContentItems/4vbpx5nf250d8rtna6dqvwa6xk (Accessed: April 30, 2024).
8. П’ятницька Г. Т., Григоренко О. М., П’ятницька Н. О., Литвин Н. Ю. Інноваційний розвиток організації харчування школярів як невід’ємна складова управління сучасними закладами загальної середньої освіти. Бізнес Інформ. 2020. №12. C. 471–481. URL: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2020-12-471-481
Pyatnytska, H. T., Grygorenko, O. M., Pyatnytska, N. O., & Lytvyn, N. Y. (2020). Innovative development of schoolchildren's nutrition organization as an integral component of management in modern general secondary education institutions. Business Inform, 12, 471–481. URL: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2020-12-471-481
9. П’ятницька Н.О., Парубець О.В., Григоренко О.М. Організація обслуговування учнів у шкільних їдальнях: основи теорії і практики. Вчені записки ТНУ імені В. І. Вернадського. Серія: Економіка і управління. Том 32 (71). № 2, 2021. С. 50-57. URL: https://doi.org/10.32838/2523-4803/71-2-8
Pyatnytska, N. O., Parubets, O. V., & Grygorenko, O. M. (2021). Organization of student service in school canteens: basics of theory and practice. Scientific Notes of V. I. Vernadsky Taurida National University. Series: Economics and Management, 32(71), 50-57. URL: https://doi.org/10.32838/2523-4803/71-2-8
10. Клубей, С., Погорєлова, К., Салтикова, Г., Гнилоскуренко, Г. В., & Король, О. Сучасні тенденції шкільного харчування та фактори формування харчових звичок у дітей різного віку. Ukrainian scientific medical youth journal, issue, 1 (121), 2021. С. 70-82. DOI: 10.32345/USMYJ.1.2021.70-82 URL: http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/2651
Klubey, S., Pogorelova, K., Saltykova, H., Hnyloskurenko, H. V., & Korol, O. (2021). Modern trends in school nutrition and factors shaping dietary habits in children of different ages. Ukrainian Scientific Medical Youth Journal, 1(121), 70-82. DOI: 10.32345/USMYJ.1.2021.70-82 URL: http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/2651
11. Прядко, О., Бутенко, А., Ткачук, В. Аналіз раціону шкільного харчування. Товарознавчий вісник. 2021. № 14. С. 58-64. URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2021-14-6
Pryadko, O., Butenko, A., & Tkachuk, V. (2021). Analysis of the school nutrition ration. Commodity Expert Bulletin, 14, 58-64. URL: https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2021-14-6
12. Латіна Г. О., Заікіна Г. Л. Оцінка режиму та раціону харчування учнів 10-16 років закладів загальної середньої освіти. Український журнал медицини, біології та спорту. 2022. Том 7, № 5 (39). С. 272-277. URL: https://jmbs.com.ua/pdf/7/5/jmbs0-2022-7-5-272.pdf
Latyna, H. O., & Zaikina, H. L. (2022). Evaluation of the regime and diet of students aged 10-16 in general secondary education institutions. Ukrainian Journal of Medicine, Biology and Sports, 7(5), 272-277. URL: https://jmbs.com.ua/pdf/7/5/jmbs0-2022-7-5-272.pdf
13. Капнік О. Нове шкільне харчування: чому не всі задоволені меню та як відреагував його ідеолог Клопотенко // Ексклюзив ТСН. 2022. URL: https://tsn.ua/exclusive/nove-shkilne-harchuvannya-chomu-ne-vsi-zadovoleni-menyu-ta-yak-vidreaguvav-yogo-ideolog-klopotenko-1954831.html.
Kapnyk O. New school nutrition: why not everyone is satisfied with the menu and how its ideologist Klopotenko reacted // Exclusive TSN. 2022. URL: https://tsn.ua/exclusive/nove-shkilne-harchuvannya-chomu-ne-vsi-zadovoleni-menyu-ta-yak-vidreaguvav-yogo-ideolog-klopotenko-1954831.html.
