ON THE ISSUE OF CLEANING AND SORTING OF DENT SEEDS
Keywords:
dill seeds, sizes, weed seeds, separation, sorting, germinationAbstract
The results of the study of the physical and mechanical characteristics and separation of dill seeds from weed seeds, the results of sorting dill seeds and determining the similarity of seeds of each fraction are presented, which indicates the relevance of this work. An analysis of recent studies and publications shows that dill is an annual, popular garden plant that is grown as a spice for the food industry. The purpose of the research is to substantiate the processes of cleaning dill seeds from weed seeds and sorting them by size characteristics. The article uses theoretical and computational-experimental methods using an electron microscope and the Compass-3D program. Dill seeds of the 2024 harvest, grown at the Institute of Vegetable and Melon Growing of the NAAS of Ukraine, were used for the research. It was established that a large number of weeds and mineral impurities get into dill seeds when they are harvested. The results of measuring the geometric dimensions of the width and length of dill seeds and weed plants are presented, which were carried out using image fixation with an electron microscope with subsequent transfer of images to the Compass program, in which seed size measurements were carried out. A micrometer was used to measure seed thickness. The work shows that special machines for cleaning dill seeds are not produced, but general-purpose grain cleaning machines are used, the most popular of which are sieve machines or separators with pneumatic-sieve-trier working bodies. Cleaning and sorting of dill seeds was carried out on laboratory sieves and checking for similarity of the obtained fractions, showed high efficiency of cleaning and sorting of dill seeds by size, as stated in the conclusions to the work.
Downloads
References
1. Машини і обладнання для зберігання та комплексної обробки зерна / А.С. Кобець, Ю.О. Чурсіков, С.А. Черних та ін. Дніпропетровськ: ДДАЕУ, 2014. 614 с.
Kobetsʹ A.S., Chursikov Yu.O., Chernykh S.A. ta in. (2014). Mashyny i obladnannya dlya zberihannya ta kompleksnoyi obrobky zerna. Dnipropetrovsʹk: DDAEU, 614.
2. Заика П.М., Мазнев Г.Е. Сепарация семян по комплексу физико-механических свойств. М.: Колос, 1978. 287 с.
Zayka P.M., Maznev H.E. (1978). Separatsyya semyan po kompleksu fyzyko-mekhanycheskykh svoystv. M.: Kolos, 287.
3. Сепаратор для дочищення і сортування насіння сільськогосподарських культур / М.В. Бакум, А.Д. Михайлов, О.Б. Козій,
В.О. Бабак. Інноваційні розробки молоді в сучасному овочевництві: матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 3 жовт. 2019 р., сел. Селекційне ЮБ НААНУ. Вінниця: ТОВ «Твори», 2019. С. 12–14.
Bakum M.V., Mykhaylov A.D., Koziy O.B., Babak V.O. (2019). Separator dlya dochyshchennya i sortuvannya nasinnya silʹsʹkohospodarsʹkykh kulʹtur. Innovatsiyni rozrobky molodi v suchasnomu ovochevnytstvi: materialy Mizhnar. nauk.-prakt. konf., 3 zhovt. 2019 r., sel. Selektsiyne YUB NAANU. Vinnytsya: TOV Tvory, 12-14.
4. Спосіб сепарації насіннєвих сумішей / М.В. Бакум, А.Д. Михайлов, О.Б. Козій та ін. Проблеми конструювання, виробництва та експлуатації сільськогосподарської техніки: матеріали ХІ Міжнар. наук.-практ. конф. Кропивницький: ЦНТУ, 2017. С. 209–210.
Bakum M.V., Mykhaylov A.D., Koziy O.B. ta in. (2017). Sposib separatsiyi nasinevykh sumishey. Problemy konstruyuvannya, vyrobnytstva ta ekspluatatsiyi silʹsʹkohospodarsʹkoyi tekhniky: materialy ХІ Mizhnar. nauk.-prakt. konf. Kropivnytsʹkyy: TSNTU, 209-210.
5. Наукові основи ощадливої підготовки насіння з поліпшеним біологічним потенціалом: монографія / Бредихін В.В., Богомолов О.В., Сліпченко М.В. та ін. Харків: Діса+, 2023. 408 с.
Bredykhin V.V., Bohomolov O.V., Slipchenko M.V. ta in. (2023). Naukovi osnovy oshchadlyvoyi pidhotovky nasinnya z polipshenym biolohichnym potentsialom: monohrafiya. Kharkiv: Disa+, 408.
6. Соловьёв В.М. Схемы технологического процесса очистки семян укропа и сельдерея. В. кн.: Сельскохозяйственные машины: сб. н.тр. МИИСП, М., 1974. Вып. 1, ч. 1. Т. XI. С. 112–117.
Solovʹëv V.M. Skhemy tekhnolohycheskoho protsessa ochystky semyan ukropa y selʹdereya. Selʹskokhozyaystvennye mashyny: sb. n.tr. MYYSP. M., 1974, vyp. 1, ch. 1. T. XI, s. 112–117.
7. Подработка семян укропа / П.И. Заика, Н.В. Бакум // Техника в сельском хозяйстве. 1982. №1.
Zayka P.Y., Bakum N.V. (1982). Podrabotka semyan ukropa. Tekhnyka v selʹskom khozyaystve. №1.
8. Доведение семян укропа до высоких посевных кондиций /
П.М. Заика, Н.В. Бакум // Механизация и электрификация сел. хоз-ва Армян. СХИ. Ереван, 1981.
Zayka P.M., Bakum N.V. (1981). Dovedenye semyan ukropa do vysokykh posevnykh kondytsyy. Mekhanyzatsyya y élektryfykatsyya sel. Khoz-va Armyan. SKHY. Erevan.
9. Доочистка семян на виброфракционном сепараторе / П.М. Заика Н.В. Бакум, А.Д. Михайлов, А.Б. Козий // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения: материалы Х Междунар. науч.-произв. конф., 15-19 мая 2006г. Белгород, 2006. Т.II.
Zayka P.M., Bakum N.V., Mykhaylov A.D., Kozyy A.B. (2006). Doochystka semyan na vybrofraktsyonnom separatore. Problemy selʹskokhozyaystvennoho proyzvodstva na sovremennom étape y puty ykh reshenyya: Materyaly Х Mezhdunar. nauch.-proyzv. konf., 15-19 maya 2006. Belhorod. T.II.
10. ДСТУ 4138-2002. Насіння сільськогосподарських культур. Методи визначення якості.
DSTU 4138-2002. Nasinnya silʹsʹkohospodarsʹkykh kulʹtur. Metody vyznachennya yakosti.
